【苫小牧市】盛りだくさんのメニューに驚き‼︎中央図書館サンガーデン内にある「カフェサマルカンド」さんにお邪魔してみました♪
苫小牧市中央図書館のサンガーデン内にある「cafe Samarkand(サマルカンド)」さんにランチタイムにお邪魔してみました。
外からも直接お店に入れます。図書館東側の入り口はこんな感じです。
中にお邪魔してみると、木の温もりを感じられる優しい雰囲気。
たくさんの雑貨や、
こちらでも定期的にライブ情報をお知らせしているとまこまい観光大使「かんばやしまなぶ」さんのCDやオリジナルキャラクターグッズも。
カウンターでは、コーヒーカップやお皿なども販売していましたよ。
ここからはメニュー表。ランチセットはお好きな料理を選ぶとサラダとドリンクがついています。さらにランチ限定価格で「きょうのデザート」が420円で食べられるそうです。
「お好きな料理」のラインナップ。豚の生姜焼き、オムライス、チーズたっぷりドリア、料理長の和風カレー。
パスタもありました。エビとトマトのクリームパスタ、ナポリタン、虎杖浜産生たらこ、和風きのこバター(この日は準備中でした)。
「料理長の和風カレー」と先ほどメニューにもありましたが、こちらサマルカンドでメニューをプロデュースされている「料理長K」さん。
【料理長Kさん】
「生まれも育ちも苫小牧!16歳で「調理師免許」を取得。
札幌京王プラザホテル等、数々の店舗を経験。
30代でカフェの料理長に就任するも腎臓病を患い、やむを得ず志半ばで退職。
持病と向き合いながら、料理人としての経験を活かし、食べることの喜び、人とつながる事の大切さを伝えます。もちろん日々の暮らしのお得な情報も!」(FMとまこまい実行委員会HPよりご本人の了解を得て引用)
先日ご紹介した、「FMとまこまい実行委員会」のメンバーとしても活動されているそうです。
メニューには料理長こだわりのメニューがたくさんありましたよ。
写真が反射で見づらく申し訳ありませんが、「おかかボロネーゼ」「大葉ジェノベーゼ」
セミ・マクロビ料理「旬の焼き魚御膳」などなど。
ランチメニューに戻りまして、選べるドリンクメニュー。上段はセット内の価格、下段はプラス料金で選べるメニューになっていました。
ランチ限定価格の選べるスイーツメニュー。ランチ価格にプラス420円です。
ランチセット以外にもこだわりメニューがたくさん♪コーヒーにもこだわりがあるようで、ハンドドリップのコーヒー やパフェ、ぜんざいのスイーツ、
「ハーブ&アロマテラピーサロンKINO」さんのハーブティーや、
苫小牧在住「ひろりん」さんのパンとハーブティー。
季節限定のメニューも盛りだくさん♪うまくご紹介しきれないくらいたくさんのメニューがありましたよ♪
また、サンガーデンを見渡せるテラス席も人気だそうです。
#カルチャーアクティブスペースつつづ#苫小牧cafeSamarknd
テラスからの
今月のロケーションが
⬇️こちらです?✨ pic.twitter.com/q9TH26FES3— 苫小牧 cafe Samarkand (@cafe_Samarkand) December 3, 2021
季節ごとに見られるロケーションが違って楽しいですね♪
肝心の注文したメニューはこちら。オムライスはふわとろ卵とバターの風味が効いたライスで大満足。
こちらは生姜焼き。一緒に訪れた友人はこちらに来るといつも生姜焼きを頼むほどお気に入りだそうです。
こちらは友人が注文した料理長Kプロデュースの和風カレー。鶏肉や野菜がじっくり煮込まれていて、優しい味だったそうです♪
お店では英語おレッスンや、さまざまなイベントも定期的に開催されているそうですので、ぜひサマルカンドさんのSNSをチェックしてみてください♪個人的にはハンドドリップのコーヒーが気になったのですが、淹れるのに少し時間がかかるそうなので余裕がある時にまた訪れてみたいと思いました‼︎
単なるカフェでは収まらない、メニューも情報も盛りだくさんの『cafe Samarkand』さん、みなさんも是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
場所はこちらです。