白老町石山にある「まいこのマドレーヌ」さんに行ってきました。住宅街の一角に、茶色いお家と赤ののぼりが見えてきます。さっそくお邪魔してみましょう♪ ショーケースの中には、プリン、シュークリーム、アップルパイ、スイートポテト、パウンドケーキ、エッグタルト、フィナンシェ、ブラウニー、フロランティーヌ、いちごジャム。 左にあった棚にも焼き菓子が。ブラウニーやフィナンシェは「みたら室蘭」でも販売されているそうです。こちらがお店の名前でもある「まいこのマドレーヌ」。まいこさんのお母さん、通称「まいこママ」に商品名や会社の由来を伺うことができました。まいこさんと言うのはまいこママの自閉症の長女のお名前だそうで、施設ではなくまいこさんとともに暮らしていけるように、お菓子づくりが大好きなまいこさんとともに働ける工房を開いたそうです。

この日もまいこさんは工場で働いているとのことでした。また前日までに予約すると、人気のアップルパイがホールで購入できるそうです。まいこさんの手づくり、りんごがぎっしり入っているそうです。次回は予約してこようと思います♪

その他にも 贈り物にもよさそうなブラウニーなどのセットや、パンケーキミックス、黒豆やおしるこなども。  左手奥側にはカフェスペース。こちらではコーヒーが販売されているそうです。また、お昼時には日替わり定食が数量限定で食べられるそうですよ。   工場直結ならではのお買い得な「ケーキのみみ」も購入しましたよ〜♪ また、白老駅前には姉妹店「MAIKO’S BAKE」もあります。 同じ商品もありますが、また、まいこのマドレーヌさんとは違ったメニューがたくさんありました。   写真を撮るだけのつもりが、どうしても気になって買ってしまった「苫小牧産いちごのスコップケーキ」。スプーンも一緒についていて、とっても美味しかったですよ〜♪

みなさんもぜひ行ってみてはいかがでしょうか。

「まいこのマドレーヌ」さんの場所はこちらです。

「MAIKO’S BAKE」さんの場所はこちらです。