【苫小牧市】糸井の「田舎そば すいれん」が移転に向けて7月28日で一時閉店します
糸井の国道36号線沿いにおそば屋さん「田舎蕎麦 すいれん」が、2025年7月28日をもって一時閉店することになりました。
「田舎蕎麦 すいれん」は、2024年9月1日にオープンしたお店で、蕎麦の味わいを存分に楽しめるもちっとした食感が大変好評です。
蕎麦粉は100%北海道産を使用。九一(そば粉9:つなぎ1)の田舎蕎麦と、二八(そば粉8:つなぎ2)の並蕎麦の大きく分けて2種類あります。
写真の蕎麦は「二色せいろ」です。栄養価の高い田舎蕎麦と程よい喉越しで食べやすい並蕎麦を同時に楽しむことができる一品です。
そばは、冷たいものから温かいもの、せいろやぶっかけなど、種類が豊富にあります。ご飯物もたくさんあり、セットメニューに一品物、追加トッピングも可能です。
すいれんのInstagramによると、一時閉店後は錦町、大町方面の繫華街にて新店舗をスタートさせるとのことです。今後の続報を期待しましょう!機会があれば行かれてみてはいかがでしょうか。
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