【苫小牧市】表町に出店していたニセコ町のキッチンカー「フードトラックゆらぎ」さんのこだわりおばんざいを初めて堪能しました‼︎

先日お伝えしていた表町のキッチンカーの出店情報。

【苫小牧市】表町のキッチンカーのスケジュールがわかりました。さらに今月は別の場所でもキッチンカーの情報が⁈

その中で、はるばるニセコ町から今月2回も出店される和食のキッチンカー「フードトラックゆらぎ」さんの出店日に行ってみました。

出店場所は、表町1丁目、大東ビル横の敷地。シックな色合いのおしゃれな車が停まっています。この日のメニューは3種類。
●おばんざい盛り合わせ　1390円
●やわらか豚角煮弁当　　 990円
●焼きサバ寿司（8切）　　900円そのほかニセコの野菜も販売されていました。今日の野菜はルッコラ・大葉・バジル。左の赤い野菜はラディッシュです。他にも数量限定の麹水で作られた「麹水サイダー」もありましたよ。ここからはじっくりメニューを見ていきましょう。おかずのみの「おばんざい盛合せ」。本日のおしながきはこちらです。やわらか豚角煮弁当も具だくさんです。お米と豚角煮も他にも5種類の和食おかずが入っています。そしてこちらの焼きサバ寿司。私が訪れた13時過ぎにはすでに売り切れていました。
お弁当も既に売り切れており、おばんざい盛合せを注文してみました。気さくにお話をしてくれる店主さん。その最中でも手際良く準備をしてくれます。せっかくなので、蓋をする前におばんざい盛合せの写真を撮らせてもらいました。
食べるのが勿体無いくらい素敵ですよね♪彩りも考えられた、目でも楽しめるお惣菜です。丁寧に包んでもらい帰宅♪
味は一言で言うと「優しい」。角煮も柔らかく、煮付けもひじきの味付けも絶品です。丁寧なお料理をいただくと、心まで穏やかになれた気がします。

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ポップアップストア
フードトラックゆらぎ
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本日5月12日11:00〜14:00

　　　　　　出
　　　　　　店

案内?
https://t.co/Bq967cTSbO

— コワーキングスペースとまこまいベースT-BASE (@TomakomaiBase20) May 11, 2022