錦町に新しく、牛タンのお店がオープンするとの情報提供がありました。
提供のあった地図の場所はこのあたりでした。理容室「理容マツシタ」と居酒屋「じょるだん」の間の建物だったのですが…訪問時間も夜だったので、それ以上の情報が得られず戻ってきました。

その後情報を調べていると、ようやくお店の情報をInstagramで見つけましたよ♪

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Instagramのアカウントは「ヨシナガ塗建」さん。
お店の名前は「虎視たんたん」で、牛タンのお店です。

オープン日は2023年12月26日(火)、築50年の建物内部を数ヶ月かけて改装していく様子もInstagramの投稿で確認ができました。お店の看板も、店主の方の手書きだそうです。

オープン前日、12月25日(月)の夜にお店にお邪魔して店主の方に少しお話を聞けました。

メニューは「牛タン定食（大・中・小）」と「牛タン焼き」。そのほかとろろとうずら玉子のトッピングが可能です。
仙台名物の牛タンと同じスタイルの炭火で焼き上げる本格派とのこと。

時期によって営業時間に変動がある可能性があるそうですが、ランチタイムの営業もオープン初日からスタートするそうですよ♪

今後の最新情報はInstagramで要チェックですね！

最後に注意事項ですが、お店には駐車場がないそうなので、向かい側の駐車場や路上駐車などはしないよう気をつけてほしいとのこと。みなさん気をつけてくださいね。

情報を提供してくださったウサギ使いさん、ありがとうございました！

牛タン店「虎視たんたん」の場所はこのあたりです（理容 マツシタさんの隣です）

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