【苫小牧市】いよいよ「苫小牧産ビール」がデビュー！「北海道ブルワリー」併設パブで味わえます♪
2023年9月12日(火)、錦町2丁目にオープンした「北海道ブルワリー ビア＆キッチン」。
こちらの隣に併設された苫小牧初のクラフトビール醸造所で、初めて作られるビールがいよいよお披露目されるそうです♪
お店の方に話を聞くことができました。
免許の申請等がすべて終わった2024年10月からこちらの醸造所で醸造がスタートしたそうで、初めてお披露目されるのが2024年11月末になるそうです。
11月27日（水）・28日（木）には関係者向けのお披露目会が行われるそうで、今までは委託醸造だったビールがいよいよ自前の醸造になるそうです。
苫小牧に自生している「ヤチヤナギ」をホップの代わりに使用した「カムイゲイルセゾン」のほか、「IPA」「ヴァイツェン」も販売されるそうで、今後もハスカップなどの地元の特産物を使ったビールの生産も予定しているそうです。
併設のビアキッチンの美味しいフードと一緒に、苫小牧初醸造のクラフトビールを楽しんでみてはいかがでしょうか。
場所はこちらです。
